
9月23日,抖音生涯管事于上海发布了2025年新一期“心动榜”餐厅。本期榜单隐蔽城市从40城扩大至101城,超3300家餐厅入选,新增千余家初度上榜门店。本次发榜进一步擢升了新兴破钞城市的比例,包括桂林、大理、昆明等热点旅游方针地,以及遵义、咸阳等特质文假名城。在餐厅摄取上,本期心动榜在“可口”的基础上欧洲杯体育,强调线下餐厅门店的“氛围感”,祈望为更多怜惜堂食就餐体验的破钞者提供品性新摄取。
抖音生涯管事榜单正经东说念主先容,用户在约聚、聚餐、亲子、牵挂日等场景中,更倾向摄取有特质、有氛围的餐厅,寻求“心动”体验。如今,越来越多用户会在抖音上主动搜索这类餐厅。心动榜恰是为了自傲这类需求,通过“心动指数”体系,匡助用户发现“不单有吃”的餐厅,同期指挥商家优化环境及管事体验,最先堂食增长。
风仪之上,四大餐厅氛围成新风向
当下,餐饮体验正从单一的“可口”升级至轮廓的“好感受”,“氛围感”成为新的破钞焦点。抖音生涯管事麇集第一财经CBNData发布的《2025氛围感就餐趋势洞悉》知晓,67%的破钞者将“氛围好”列为摄取餐厅的前三大身分;“氛围感”相干本体在抖音同比增长101%,相干互动量超100亿。样子价值正最先餐饮行业发展从“味觉时间”迈入“体验时间”,并由此催生出餐饮界的四大新趋势观念:东方好意思学、山野当然、顺心娴雅和将来前锋。
东方好意思学类餐厅将传统文化与场景好意思学联接,打造极具抒发力的就餐空间。举例上海的叙宴餐厅,其和会宫廷菜系与千里浸式中文化戏院,成为城市文化体验地标;北京涮肉新京熹则通过甄选产地食材、戏曲饰演、非遗手作铜锅等,营造京派好意思学空间。2025年上半年,东方好意思学相干餐厅视频播放量超40亿,订单增速同比超170% 。
山野当然的趋势一样异常,该类餐厅GMV增速同比增长高达102% 。这么的增长展现出齐市东说念主对颐养感和当然氛围的渴慕,如北京的微型世界Small World桌面好意思食戏院联接裸眼3D动画的容貌呈现四季场景,好意思食与互动相联接,让用户仿佛跻身精灵花坛;青岛的大渔·TAIRYO 18·花坛自助餐厅将百年别墅的花坛庭院与无烟铁板的匠心烹妥洽会。
顺心娴雅类型则对准年青群体聚会酬酢需求,小酒馆、bistro等抖音支付订单同比增长15倍。如西安的喵塘主麻辣烤鱼以“烤鱼+酬酢”的复合业态提供充满活力与烟火气的欣慰体验;成齐的岐余食堂·中华经管则凭借寻味中国理念,联接寰宇各地的特质经管和温馨的用餐环境,带来缓慢又娴雅的体验,这类餐厅经常因“好出片、好氛围”而被用户在抖音上自愿传播。
将来前锋类餐厅则以科技感打破念念象,标注“科技风”“赛博一又克”标签的餐厅订单数同比增长131%,如成齐的失重餐厅用智能轨说念创意送餐带来欣忭体验,来自温州的3号仓库·创意中国菜借助天地元素来营造充满将来科幻感的好意思学空间,成为情侣和年青群体的心动之选。这些心动榜餐厅的呈现诠释,餐饮照旧不仅是味觉自傲,更是科技、艺术、创意与样子共振的舞台。
风向背后,反应的是破钞者对样子价值的追求蔓延至餐桌,这四类作风,正在成为用户在抖音主动搜索、拍摄、打卡的中枢对象,兼具本体可看性与生意漂流力,展现出重大增长后劲,果决组成当下餐饮行业的体验风向标。
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堤防破钞者体验,助力优质氛围感餐厅“出说念”
当下,不少破钞者会以为“找可口的餐厅,还要兼具氛围和特质很难”。而心动榜的中枢,是通过“心动指数”筹议用户实在偏好,将抽象的样子体验量化为可被识别的数据信号。该指数不仅和会了点赞、转发、保藏、页面停留、驳倒互动等多维看成数据,愈加剧了点赞在评比体系中的权重——用户是否可爱、是否答应抒发、是否答应推选,正成为餐厅上榜的枢纽依据。
基于这套评比机制,对用户而言,心动榜大大裁减了寻找餐厅的有盘算本钱。氛围感、文化感、庆典感正本是腌臜的感受,如今通过榜单和短视频被量化和放大,成为明晰可见的体验坐标。对商家而言,心动榜则是一套高度本体化的盘算指引,匡助其相识什么样的体验更容易被可爱、被打卡、被种草,从而不时优化餐品与环境空间,终了流量与漂流的可捏续增长。
举例,一语气上榜的微型世界Small World桌面好意思食戏院通过短视频本体捏续更新与达东说念主配合,将门店打造为极具细致点的城市“心动地标”,上榜后线下造访量环比增长5倍,直播GMV增长2023%,官方账号粉丝数增长超11倍;叙宴则借助达东说念主本体强化品牌文化抒发,让菜品以外的文化氛围成为样子共识点,“叙宴”枢纽词播放量破亿,门店曝光和客流均终了强健增长。
平台数据知晓,2025年上榜商家的举座销售额将增长30%。那些答应营造氛围、创造样子体验的餐厅,正借助心动指数将用户的样子漂流为数据,再漂流为曝光、摄取与复购。平台的本体流量与榜单机制,也正助力更多“好体验”的餐厅,从被看到走向被捏续摄取,终了体验与生意的双重增长。
“氛围感”成为标配,线下破钞迎来新动能
氛围感已不再是小众探索,而正成为餐厅盘算的“标配选项”。在抖音,用户照旧冉冉酿成了从种草到破钞到再共享的闭环链路——一次被打动的心动体验,不仅促成即时破钞,更可能激励下一轮传播共享。
在这套机制中,心动榜正成为一语气本体热度、到店漂流与品牌金钱的枢纽节点。平台通过工夫分发,让具备氛围感与样子价值的餐厅更易被刷到;商家则主动优化空间配置与管事体验,擢升视觉与样子体验,进而加快从曝光到漂流的闭环。
9月23日晚,抖音生涯管事与新华网麇集发起101城心动榜餐厅“成团”夜暨心动榜餐厅发榜盛典落地上海,邀请超200家中枢商家出席,明星商家共创舞台,共同探索心动榜发榜背后的中枢价值:一语气用户的趣味、商家的盘算和城市的破钞活力。
抖音生涯管事相干正经东说念主示意,心动榜一年两次发榜,不仅致力于为不同地区破钞者提供互异化餐饮指南,也效能助推区域特质餐饮走向寰宇,平台但愿借助榜单激励用户走到线下,赢得一次值得纪录的好意思好就餐体验,也为餐饮行业带去更多生意契机。
